Auteursarchief: priscillatosari

Long overdue

Vorig jaar augustus schreef ik voor het eerst over mijn mama- zijn ervaringen. Het ging over alle clichés die waar bleken te zijn. We zijn inmiddels een jaar verder. Mijn kereltje is inmiddels 21 maandjes, is de grootste lieverd die … Lees verder

Geplaatst in Other Issues | Een reactie plaatsen

Kip shoarma

Ik heb laatst weer een recept uitgeprobeerd. Dit keer van Nigella Lawson. Het is haar versie van een kip shoarma. Het is niet de eerste keer dat ik een recept van haar probeer. Mijn pasta puttanesca komt ook van haar. … Lees verder

Geplaatst in Food | Een reactie plaatsen

Pollo alla cacciatore

Uit het boek The Food of The World. 450 classic recipes from around the world heb ik dit recept uitgeprobeerd. Het resultaat was heerlijk. We hebben ontzettend genoten van dit kipgerecht in jagersstijl. Omdat mijn vriend bijna 20 jaar kok is … Lees verder

Geplaatst in Food | Een reactie plaatsen

Universele kunst: Suriname

In het kader van de verschrikkelijk gebeurtenissen de afgelopen week, de aanslagen in Turkije, Brussel, Irak en Pakistan, een schilderij met een krachtige titel. Omdat het zo is. We moeten elkaars verschillen respecteren, onze verschillen in afkomst en in religie. … Lees verder

Geplaatst in Art, Other Issues | Een reactie plaatsen

Jules Chin A Foeng

Op 27 november 2015 werd de langverwachte monografie van beeldend kunstenaar Jules Chin A Foeng (1944-1983) gepresenteerd in Galerie 23, Amsterdam. Gelijktijdig met het boek werden er ook werken van Chin A Foeng tentoongesteld. Een kleine selectie van circa 20 … Lees verder

Geplaatst in Art | Een reactie plaatsen

Een heerlijk 2016 toegewenst!

Nog een gelukkig nieuw jaar namens mij en de mijnen! Nu iedereen volgevreten is, begint het collectief lijnen en gezond eten tezamen met de gebruikelijke goede voornemens. In de reclamefolders geen aanbiedingen van gourmet schotels meer, maar verse groenten en … Lees verder

Geplaatst in Other Issues | Een reactie plaatsen

Snel door lezen!

Ik lees weer. Althans ik doe weer eens een poging om te proberen te lezen. Al sinds mijn zwangerschap is dat best moeilijk. Tijdens mijn zwangerschap kon ik namelijk niet lezen. Ja, ik kon wel lezen, maar echt een boek … Lees verder

Geplaatst in Books | Een reactie plaatsen

The best ever..

Als je op google ‘the best ever brownie’ typt, kan het zomaar zijn dat je op een brownie recept van BBC Good Food stuit. Chocolade brownies met 3 soorten chocolade. Vooral het ‘3 soorten chocolade’ bracht mij ertoe dit recept uit … Lees verder

Geplaatst in Food | Een reactie plaatsen

Clichés

De laatste keer dat ik iets postte is alweer meer dan een jaar geleden. Ik heb namelijk even een time- out gehad. Reden daarvoor is een klein jongetje dat, terwijl ik dit schrijf, druk aan het kruipen is! Ik ben … Lees verder

Geplaatst in Other Issues | Een reactie plaatsen

Kip, pijnboompitten, rozijnen en 50 draadjes saffraan

Onlangs na lange tijd weer een onbekend recept uitgeprobeerd. En met succes! In onze boekenkast staat een bescheiden aantal boeken waaronder kookboeken. Deze zijn eigenlijk van mijn lief. Veelvuldig gebruikt toen hij nog kok was, tegenwoordig voornamelijk stof aan het … Lees verder

Geplaatst in Food | 1 reactie